Il tè... per te
I tè non sono tutti uguali! verde, bianco, giallo, morbido, robusto, e cosi via. Vuoi sapere quali sono quelli più adatti al tuo carattere, alla tua età e al tuo gusto?
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Il gusto
Il gusto dei tè e delle miscele aromatizzate o piuttosto degli infusi alla frutta o delle tisane, è facilmente identificabile in base agli ingredienti che compongono questi tipi di prodotti.
La cosa si "complica" ma diventa molto interessante quando parliamo di tè puri ovvero non miscelati nè aromatizzati. Per questi tipi di tè, il tipo di lavorazione cui sono state sottoposte le foglie, incide moltissimo sul gusto finale del liquore (termine tecnico che indica l'infuso); si possono infatti riscontrare sentori fruttati, agrumati o balsamici per esempio in alcuni tipi di tè neri che non hanno subito nessuna aromatizzazione, semplicemente è il gusto che sviluppano durante i loro processi produttivi.
Così come nei tè verdi, si possono notare sentori più freschi, erbacei, salmastri, marini piuttosto che tostati, anche in questo caso come per tutte le altre categorie di tè puri, i diversi riconoscimenti gustativi dipendono dalla loro lavorazione.